Alla kasvihormonien, myös Kasvien kasvuaineet, Kasvun säätelijät tai Kasvihormonit kutsutaan biokemiallisia signaaliaineita yhteen. Ne hallitsevat kasvien kehitystä itämisestä siementen kypsyyteen. Toisin kuin todelliset hormonit, joita muodostuu tietyissä kudoksissa ja jotka saapuvat määränpäähänsä verenkierron kautta, fytohormonit kuljettavat kemiallisia lähetti-aineitaan kasvin sisällä lähtöpisteestä määränpäähän.
Mitä fytohormonit ovat?
Kasvhormonien suhteen mainitaan kaksi erilaista lähestymistapaa. Kasvitiede tuntee kasvihormonit kasvuaineina. Lääketeollisuus ymmärtää fytohormonit aineosina, joilla on hormonaalinen vaikutus ihmisiin.
Seurauksena fytohormonit ovat olleet tieteen painopisteessä, koska vaihdevuosina haettiin vaihtoehtoa hormonikorvaushoitoon. Keinotekoiset hormonit, joiden piti auttaa naisia vaihdevuosien oireita vastaan, olivat kaatuneita syöpää aiheuttavien vaikutustensa vuoksi. Kasvihormonien oletetaan olevan vaarattomampia johtuen alhaisemmasta hormonipitoisuudestaan. Se on vain osittain oikea. Koska kasvihormonit ovat myös hormoneja, jotka muuttavat hormonien aineenvaihduntaa.
Fytohormonit eroavat myös merkittävästi oikeista hormoneista. Kasvihormonit ovat pääasiassa kasvun säätelijöitä. Heillä on yhteistä hormonien kanssa on kyky lähettää signaaleja suurilla etäisyyksillä ja olla erittäin tehokas jopa pienissä pitoisuuksissa. Fytohormoneja löytyy kaikista kormofyyteistä, korkeimmista kasveista, joille on annettu lehtiä, ampua akseleita ja juuria.
Fytohormonien toiminta, vaikutukset ja tavoitteet
Alun perin eläinorganismeille kehitettyä hormonikäsitettä ei voida siirtää sataprosenttisesti fytohormonien joukkoon. Koska kasveilla ei ole hormonaalisia rauhasia, siis ei pysyviä tuotantolaitoksia. Päinvastoin, tiettyjä rakenteita stimuloidaan vain hormonien luomiseen ulkoisten vaikutusten kautta.
Tämä tarkoittaa, että koulutuspaikkaa ja työpaikkaa ei ole erotettu toisistaan tiukasti. Fytohormonit voivat sekä tuottaa että vaikuttaa samoihin kudosrakenteisiin. Lisäksi fytohormoni voi laukaista täysin päinvastaisia reaktioita eri elimissä. Yhtäältä, kasvihormoni voi edistää kukan kasvua ja samalla estää juurien kasvua. Fytohormonit jaetaan viiteen ryhmään.
Kolme niistä on kasvua edistäviä kasvihormoneja, kuten sytokiniinit, giberelliinit ja auksiinit. Kaksi muuta ovat estävät kasvihormonit eteeni ja absissiinihappo. Lisäksi siellä on peptidihormonijärjestelmä. Salisylaateilla, brassinosteroideilla ja jasmonaateilla on myös tärkeä tehtävä, ja strigolaktonien kemiallinen ryhmä on äskettäin tunnustettu kasvihormoniksi. Nämä ovat muun muassa vastuussa siementen itävyydestä.
Signaalimolekyyleinä fytohormonit eivät vain kontrolloi kasvien kasvua, vaan toimivat myös koordinaattoreina. Kasvihormonit kuljetetaan alkuperäpaikastaan määräpaikkaan. Tämä tapahtuu joko solusta toiseen, solujen välisen tilan kautta tai tiettyjen johtopolkujen kautta. Itse hormonivaikutus johtuu erityisten geenien aktivoitumisesta, joita tietyt hormoniherkät initiaattorit hallitsevat. Hormonin tehokkuus määräytyy sen pitoisuuden ja fytohormoniin reagoivan solun herkkyyden perusteella. Ei ole harvinaista, että useat kasvihormonit osallistuvat tietyn fysiologisen prosessin säätelyyn.
Tässä tapauksessa ratkaisevaa ei ole yksittäisen fytohormonin pitoisuus, vaan niiden kaikkien vuorovaikutus ja suhde toisiinsa. Laitoksen kehitysprosessi perustuu hienosäädettyyn, vastavuoroiseen vuorovaikutukseen. Lehtien, itien ja juurten kasvua voidaan estää, edistää tai laukaista. Fytohormonit hallitsevat myös lepoaikoja, kasvien liikkeitä ja valontarvetta.
Kasvhormonien käyttö ja ominaisuudet
Ihmiset nauttivat päivittäin tietyn prosenttisen määrän fytohormonia ruokansa kautta, vaikkakin tämä on milligrammaa. Tämä antoi tutkijoille ajatuksen korvata vaihdevuosien oireiden keinotekoisesti tuotetut hormonit fytohormonilla.
Puna-apilaan isoflavonit, humalan prenylnaringeniini tai pellavansiemenistä tulevat lignaanit toimivat samalla tavalla kuin sukupuolihormonit ja vaikuttavat hormonaaliseen toimintaan. Tämä on saanut eri kasvit keskittymään. Musta cohosh stimuloi estrogeenin muodostumista, mutta samalla estää progestiinia. Puna-apilassa olevat isoflavonit voivat normalisoida liiallisen estrogeenin tuotannon. Näiden isoflavonien sanotaan olevan voimakkaampia kuin soijakasvien vastaavat. Iridoidisilla glykosideilla, kuten agnusidi ja aucubiini, munkin pippuri pystyy stimuloimaan kehon omaa progesteronin tuotantoa. Toimintamekanismi ei ole kuitenkaan vielä täysin selvä.
Humalat tunnettiin pitkään vain unta edistävistä ominaisuuksistaan, kunnes niiden estrogeeniset ominaisuudet löydettiin. Tämä vaikutus johtuu pääasiassa estrogeenisestä flavonoidirepeiinistä (8-prenylnariingenin). Tämä aine aktivoi estrogeenireseptoria. Estrogeenimainen vaikutus johtaa toistuvasti myös keskusteluihin miehistä, jotka juovat paljon olutta ja kehittävät lievän feminisaation rintakiinnityksen muodossa. Tämä osoittaa myös fytohormonien toisen puolen.
Kaikki kasviperäiset eivät ole vaarattomia. Joidenkin isoflavonien, kuten soijakasvien genisteiinin, tapauksessa on osoitettu, että ne voivat muuttaa geneettistä rakennetta. Tällaiset tulokset ovat laboratoriosta ja ovat haitallisia vain tietyn pitoisuuden yläpuolella. Lääkärit kuitenkin varoittavat fytohormonien ottamatta hallitsemattomasti. Varsinkin koska tiedetään, että kasvihormonit edistävät myös kasvainsolujen kasvua. Kaiken kaikkiaan fytohormonien vaikutuksia ihmisen organismiin ei vielä tunneta täysin.
Pienistä sivuvaikutuksista huolimatta niitä ei tule käyttää yli kolmen kuukauden ajan. Varsinkin syöpäpotilaat voivat käyttää fytohormonia vain kuultuaan lääkäriä. Kipu, kouristukset, kuume tai verenvuoto ilmaantuessa on otettava välittömästi yhteys lääkäriin.
